Dictionary of Cancer Terms
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Fitosterol
Compuesto con base en las plantas que puede competir con el colesterol alimentario que absorben los intestinos. Como resultado, disminuyen las concentraciones de colesterol en la sangre. Los fitosteroles pueden tener algún efecto en la prevención de cáncer. También se llama esterol vegetal.
Source: National Cancer Institute Dictionary of Cancer Terms, available at www.cancer.gov/dictionary.